Bienvenue à La Boîte à Madeleines

Bienvenue à La Boîte à Madeleines
Madeleines

La Boîte à Madeleines

Depuis 1951, nous perpétuons le savoir-faire de la fabrication artisanale de la Madeleine de Commercy.

De la fabrication à la vente en magasin en passant par le salon de thé, La Boîte à Madeleines vous accueille tous les jours pour vous faire découvrir ses délicieuses spécialités.

Nos Valeurs


Authenticité

Authenticité

Loin de la production industrielle de masse et dans le respect de la tradition, nous fabriquons la Madeleine de Commercy depuis près de 70 ans.

Artisanal

Artisanal

Sans conservateur, colorant et arôme artificiel, nos produits sont fabriqués en grande partie à la main avec la même recette qu'autrefois.

Frères Zins

Familial

Pâtissiers de père en fils depuis 3 générations et avec une quatrième à venir, la madeleine est chez nous une histoire de famille.

Nos Spécialités Artisanales


Madeleines au chocolat, à la mirabelle, financiers, rochers coco ou encore la célèbre madeleine pure beurre… Vous trouverez à La Boîte à Madeleine plus d'une vingtaine de produits différents, tous fabriqués dans la parfaite tradition artisanale.

Vous pourrez trouver, également, un large choix de produits régionaux !

Madeleines pur beurre, au chocolat, à la mirabelle, rochers coco et financiers de La Boîte à Madeleines

L'Histoire de la Madeleine


Vendeuses de madeleines à la gare de Commercy

L'histoire de la madeleine de Commercy commence au XVIIIème siècle à la cours du roi de Pologne et duc de Lorraine, Stanislas Leszczynski.

La madeleine devient populaire dès la fin du XIXème siècle, grâce à des jeunes femmes qui les vendent sur les quais de gare et qui font voyager la spécialité de Commercy dans toute la France.

Venez nous voir à Commercy


Située entre Verdun et Nancy, dans le département de la Meuse, La Boîte à Madeleines se trouve dans la ville d'origine de la madeleine : Commercy.

Vous pourrez voir les différentes étapes de fabrication, vous détendre en dégustant nos spécialités dans le salon de thé et vous faire plaisir dans notre boutique qui propose une grande variété de produits régionaux.

Venez nous voir
Madeleines pur beurre, au chocolat, à la mirabelle, rochers coco et financiers de La Boîte à Madeleines
La boîte à Madeleines, ZAE LA Louvière, 55200 Commercy

madeleines.zins@wanadoo.fr

03 29 91 40 86

Notre magasin est ouvert

Toute la semaine du lundi au samedi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00

Le dimanche de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00

Pas de fabrication le lundi et le dimanche

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@madeleines-zins.fr

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